第一步,首先我们需要将黄瓜清洗干净,直接切成细丝,切好之后,放在一个干净的盆里,往里面加入盐,拌均匀腌制一会儿,将里面的水分都提前挤出来。
第二步,在准备上的一些配菜,比如我们喜欢吃的胡萝卜、玉米粒或者是木耳之类的食材,将其都清洗干净,切成细末,放在一个干净的大碗里面。当然,大家也可以不用配菜,只需用到黄瓜跟机蛋就可以了。