我老家是重庆这边的,咱们这里除了有小面也有炸酱面,好像商家们更多是写的“杂酱面”来着,和北方的炸酱面不太一样,是肉丁和面酱一起炸了之后浇在面上的,和北方炸酱面完全是两个风味,街头卖的除了杂酱面还有和豌豆一起上的豌豆杂酱面,也算是一种特SE,我这种面吃得多,鹰酱吃的这种炸酱面很少吃到,倒是真的很想试试。
国宴
鹰酱来咱们这里做客,国宴肯定要好好招待啊,据说咱们国家的国宴菜是以淮扬菜为主,然后加上各大菜系里的经华,比如川菜里也有一道名菜上过国宴,那就是知名的开水白菜。这次菜式一看就很经美,而且照顾了外国人的口味,听说主要还是以清淡、鲜美为主。