拌炒的海鲜意大利面再升级为焗烤口味，要焗烤的面条和材料不要煮太熟，上层铺满专用的焗烤起士放入烤箱用上火烤出金黄SE泽，水管面条焗后更入味Q弹口劲更好吃。

蒜味蛤蛎意大利面

材料:蒜头3颗切片，蛤蛎10颗，煮7分熟的得科意大利面，九层塔少许

调味:盐和胡椒各少许

做法:

1.锅里放少许橄榄油爆香蒜片

2.加入高汤煮滚先烫熟蛤蛎

3.蛤蛎开口就先捞出来

4.用原汤水续加热已煮8分熟的意大利面条

5.放入蛤蛎拌匀再试过咸淡，就完成清香蒜味蛤蛎面了

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