那就是很多人都喜欢吃的一种食材，它既是蔬菜又是调味品。而且吃辣椒还可以调理身体，一些人身体虚弱，体内湿气较重，常吃辣椒，还可以排毒去湿。所以在我国很多人都喜欢吃辣，对于爱吃辣椒的人来说，简直就是无辣不欢，每顿饭都得有辣椒，少了辣椒饭菜吃着都不香了。今天给大家分享一下中国“最能吃辣”的3个地区，当地人吃辣椒能管饱，吃货看了：在下佩服！
提到辣椒，相信很多人都会想到四川人。因为四川属于盆地地区，当地的气候是比较湿润的，就连空气都是湿漉漉的，尤其到了夏天的时候降雨量比较多。长期居住在潮湿的环境中，人们的身体健康也会受到一定的影响，为了防止湿气入侵。影响身体健康。
四川人就会经常吃辣椒，帮助排毒去湿。因为辣椒非常辛辣，吃完之后会觉得肠胃里面火辣辣的。身体也会变得比较燥热，吃完辣椒之后就比较容易出汗，出汗其实就是在排毒排湿。排出体内的湿气，身体就会更健康。
那么除了四川人之外。另外一个喜欢吃辣椒的地区，就是我国的湖南地区，湖南人也是特别能吃辣的。中国的美食分为八大菜系，其中湘菜就是非常有名的，提到湘菜大家都会莫名的感觉辣的流口水。湘菜就是以辣出名的，湖南人特别喜欢吃剁椒，剁椒鱼头就是比较有名的一道菜。
第3个爱吃辣的地区就是贵州，在世界上都比较有名气的辣椒酱老干妈，就是贵州地区产的。贵州的辣椒酱非常有名气，除了老干妈之外还有很多辣椒酱在超市里面也是可以见到的，都是贵州地区产的。贵州人特别喜欢吃香辣的饭菜。新鲜的红辣椒都可以直接拿着生吃，也是让人非常佩服的，吃辣椒都能管饱，你说牛不牛？
