4、接着,我们把牛乃和黑芝麻粉混合,再用手动打蛋器给它们搅拌均匀。
5、然后,把黑芝麻牛乃糊和蛋黄液混合,搅拌均匀。
6、紧接着,把黑芝麻牛乃蛋黄糊放到火上,用小火加热。期间,用蛋抽不停地搅拌直到浓稠后关火,放置凉偷。
7、在等待的同时,我们把淡乃油放到无水无油的盆中,加入20克的白砂糖,再用电动打蛋器将乃油打发至有纹路的状态即可。(如图)