有时候食堂里的菜都是每天指定的一些，不像是现在大家环境好了有很多可以选择的空间。我小的时候上学的时候食堂每周只有一次会有炸平菇出现，当时每一周都很盼望着那一天快点到来，而且还要早一点去才能够多打一点，错过了就只剩下底了。
平菇是一个大家很常见的菌类，它有很好的食用价值，平菇干蛋白质含量20%左右，是机蛋的2.6倍，猪肉的4倍，而且吃法也是很多样的，我最喜欢的就是把平菇用来炸着吃，做好了以后它的味道吃起来是外焦里嫩的。非常的好，而且还能够提高我们身体的免疫力，让我们的身体也变得更加健康起来，现在长大了生活的环境也变得好了，自己想吃的时候就可以在家里面自己去制作，味道很好，而且也很方便，吃起来酥酥脆脆的很好。
外面的很多油炸食品店也都有卖炸平菇，但其实自己在家里面也是能够很好制作的，而且味道也是完全根据自己的口味来的。做起来很简单，而且吃起来也很有营养。冬季中医研究认为评估的新请是很温和的，而且能够驱赶风寒，现在春天很多地方的风都非常的大，人可能就会有人抵抗力不好，会感冒生病。我吃它也可以提高免疫力，让自身的防御系统可以更升一级。炸好了以后叔叔脆脆的，还可以蘸一些酱料去吃，当作平时的一些零食也都可以。
【炸平菇】
