对于茶叶，我是充满感请的。
小时候，在采茶季节，经常和小伙伴们背着小背篓去茶山采茶。嫩的茶叶，一般自己是无福消受的，都是卖给茶厂贴补家用，偶尔那么几次能从中挣取几MAO钱的零花钱。老的茶叶，经过晾晒，揉捻，焙火，翻炒等等工序储存起来长久保存，想要喝茶的时候，随时取适量用开水冲泡，非常方便。不过，老茶叶冲泡的茶味道比较苦涩，不如嫩茶那么清香，但是非常解渴。
在物质匮乏的时代，采茶虽然很辛苦，但是我们都乐此不疲，因为，有了茶叶，生活就有了奔头和希望。
宋家岭村位于娄底市新化县吉庆镇的西北，是典型的石灰岩干旱地区，土地相对比较贫瘠。全村辖17个自然院落，336户1587人，村民以种植水稻、玉米、花生和务工为主要经济来源，人均年收入相对不高。
乡村振兴，产业兴旺是重点。在村支两委、扶贫工作队、乡村致富带头人的共同努力下，目前宋家岭村已有养牛合作社3个、野机养殖合作社1个，茶叶基地1个。
茶叶产业是宋家岭村重点打造的“一村一品”主导产业，目前已流转土地600余亩，种植茶叶500亩，经果林100亩，还拥有1个机械化程度高的茶叶加工车间，初步形成了“种养加”、“产、加、销”、和“农商旅”一体化的完整产业链发展体系。在未来，宋家岭村茶园将建设成为一个集休闲、旅游、茶叶为一体的千亩茶旅融合型产业基地，实现农区变景区、田园变公园、农房变客房的美好愿景，更多的村民不出村就能增收致富。
宋家岭村生产的茶叶主要是红茶，红茶是最具有国际范的茶。红茶，因成茶暗红，泡后润红，而汤SE偷红得名，其制作工艺是先萎凋、揉捻，后发酵，待茶叶变红后再干燥，因此属于全发酵茶。红茶偏温，比较适合冬天饮用。宋家岭村红茶汤SE红园，清澈明亮，味道甘甜醇厚，带有淡淡的茶香。我们常喝的冰红茶就是以红茶作为主要原料，再加入维生素、冰块等调制而成，清凉畅快，是夏日解暑的神器。
中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国人饮茶的历史非常悠久，最早可以追溯到神农氏时期。唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮，发乎神农氏。”以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸、以茶致富，茶在中国的历史长河中被赋予了丰富的历史文化内涵，茶文化是中华民族永久的文化瑰宝。
站在宋家岭村的茶山之上，举目视野开阔，山间美SE尽收眼底，特别的心旷神怡；山风拂面，特别的神清气爽；没有污染的空气清新得惹人贪婪的吮吸，特别的沁人心脾；山坡上几十万株茶树在云雾缭绕间碧绿葱茏，简直就是人间仙境。
宋家岭上干劲足，一村一品显特SE；乡村振兴奔小康，清茶一杯，也醉人。
