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青花汾的“尴尬”:高端攀不上,低端嫌贵,酒友:高不成低不就
更新时间:2022-07-05

导语:青花汾的“尴尬”:高端攀不上,低端嫌贵,酒友:高不成低不就

白酒的历史,贯彻中国上下5000年,是世界上历史底蕴最深厚的品种。

如今在中国,不仅有一套完整的酒文化,而且大大小小的宴会都会用到白酒,特别是一些高端商务宴请,注重酒桌礼仪的同时,用酒也相当讲究,只会选用高端品牌。

现在放眼所有的高端酒宴,前有“茅五剑”,后有洋河、泸州老窖,再普通一点,也是古井贡酒、郎酒等最常见。

但是有这样一款酒,酒宴上基本看不到,自饮又嫌贵,高不成低不就,夹在中间“尴尬”至极,它就是山西汾酒中的青花汾酒。

就连部分山西人也表示,高端宴请只会用“茅五剑”,自饮只会喝同品牌的黄盖玻汾,或者是衡水老白干,根本没有青花汾的“一席之地”

为什么会出现这样的状况呢?

“茅五剑”高端品牌深入人心,难以撼动

茅台、五粮液、剑南春三大白酒品牌早已深入人心,成为高端白酒的代表。

早在上世纪九十年代,“茅五剑”直冲高端市场,稳稳占据前三位置,奠定了“茅五剑”传说的基础。

虽然在08年剑南春遭遇一场市场动荡,但是凭借一款水晶剑“力挽狂澜”,保住了前三的位置。

而反观汾酒的青花汾,虽然是一款高端名酒,但是酒宴上基本上很少有人会使用,而且“茅五剑”的名声早已深入人心,很难再接受青花汾这样的“后起之秀”

价格过高,走不了低端路线

青花汾分20年和30年,其中20的价格差不多500元左右,而30的价格直接上千,比剑南春还离谱,对于喜欢新价比的老酒鬼来说,这样的价格可以说望而却步,真正是“比上不足,比下有余”

相比之下,同品牌的黄盖玻汾会更加受青睐,价格便宜,好喝不上头,不仅普通老百姓喜欢喝,就连一些上档次的场合也有这款酒的身影。

青花汾过于低调,不为“名利”

其实青花汾在实力方面还是没什么问题的,毕竟品牌历史悠久,基酒属于自己生产,在这点上,已经远胜很多白酒品牌,在很多白酒提价的时候,青花汾没有选择跟风涨价,广告宣传更是少之又少。

像国内一些一线白酒品牌,如洋河、郎酒等,哪一个不是提价高手?根据去年的数据,五粮液在宣传上投入的资金是50亿,泸州老窖其次,茅台紧跟其后,前三已不见汾酒的身影,可见汾酒过于低调,不在乎“名利”。

很多酒友也表示,青花汾是“高端”产品中,少有的良心品牌。

其实市面上像青花汾这样保持初心的酒企有很多,四川的全兴大曲、山东的古贝春、湖北的白云边、贵州的缘得酒等,都是这样,下面咱一起来看看其中两款。

缘得酒

来自贵州省茅台镇,放眼整个白酒市场,贵州酱香型白酒具有很高的话语权,不但有茅台这样的大品牌,就连习酒、鸭溪窖等这样的一线、二线品牌也盘踞于此,由此可知,此地的白酒绝非等闲之辈。

但是相对来说,缘得这款酒是贵州酱酒中最低调的一款,除了不搞宣传外,也是全身心放在了酒质上,酿造上看齐国内一线大品牌,但是价格却不到一线品牌的十分之一,喝过的酒友常常回购。

刚入口的时候,会感觉些许酸涩,直到在嘴中含15秒以后,香味才会慢慢散开,窖香、粮香、花果香汇聚,层次丰富,尾段后味十足,喝完嘴中回甘,耐人寻味。

古贝春

这款酒产自山东德州,去过这里的人都知道,只要会喝酒,德州酒友都会推荐这款酒,因为它产于计划经济时代,当年要凭酒票才能买到。

在很多白酒都选择提价、宣传的时候,这款酒品牌不争不抢,老老实实做酒,虽然现在名气不显,但是很多人对它都是赞不绝口。

该酒入口绵甜,余味悠长,后味很足。

结语

以上就是文章的全部内容,感谢各位酒友阅读,你觉得青花汾“尴尬”的原因是什么呢?评论区分享一下吧!

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