文 / 吕代茜
“酒乡”里有故土乡请，也有多产业联动下的广袤蓝图
《白酒总裁参考》在白酒符号学专题中提到，做好产区表达是一种产区走向专业、走向成熟、走向世界知名的标准路径。一个优秀产区的形成，既要有著名品牌的带动，又要有独特的小环境、微生态，更要有影响深远的社会认知。
白酒与地方符号的联动，以及与当地人文风土的共生，让品牌与产区融为一体，最终成为造福一方的价值综合体，这便是横跨三个产业的白酒，能够深深扎根乡土，并成为中国人生活一部分的根本原因。
同时，白酒需要通过产区表达构建起品质、价值、文化体系，并实现名酒价值与产区价值间的相互赋能，因此我们从色洪与沱牌舍得间的共生共荣，看见了中国白酒最恒久与最本初的美好。
6月8日，“中国白酒之乡·色洪”授牌仪式暨四川沱牌绿SE生态食品产业园成立大会在沱牌舍得文化旅游区举行。
中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会打造“世界级中国酒文化IP”共建“世界酒文化中心”战略合作框架协议签约仪式，也在此同期举行。
“中国白酒之乡”这块产区金字招牌的颁发，无疑是今年中国酒业圈的重磅事件，特别在产区缔造新时代，凭借这一认证将进一步提升产区影响力，有助于色洪在四川乃至整个酒业版图中的战略地位再次提升。
与此同时，四川沱牌绿SE生态食品产业园的成立，是舍得酒业生态战略在形式与内容上的延伸与丰富，将为品牌的差异化塑造和个新表达，提供多层次的赋能。
另外，作为遂宁（色洪）产区的白酒龙头企业，舍得酒业的”生态酿酒”与“优质老酒储量大”两大王牌继续被擦亮，在提升品牌影响力与竞争力的同时，舍得老酒战略的理念与价值自然也将深度渗偷。
获评“中国白酒之乡”
色洪当之无愧
一方水土养育一方好酒，这是中国白酒延续至今的“公式”，每一片区域或产区所蕴含的人请风土与独特微生态，造就了白酒产业的百花齐放格局，因此产区与白酒品牌之间，有着天生的链接。
舍得酒业生态酿酒工业园
色洪地理优越、生态环境优良，并地处世界黄金酿酒带——北纬30度，是“中国白酒金三角”的核心腹地，一直是省、市各级政府着重建设的全国优势白酒产区之一。这里的酿酒历史悠久，人文气息浓厚，白酒酿造技艺也在不断传承中，始终闪耀着匠心经神与匠人光辉。
在这片酿酒宝地上，沱牌舍得孕育而生，并经过数十年的持续缔造与进化，成为深刻影响白酒行业与消费市场的关键力量，也成为中国白酒波澜壮阔发展进程的重要见证者。
“中国白酒之乡”是由全国轻工业联合会与中国酒业协会权威评选，要获得这一称号必须具备出类拔萃的软硬实力。
泰安作坊
此前考核组专家们综合考察认为，“色洪市酿酒资源独特，酿酒历史悠久，白酒产业发展前景可期。以舍得酒业为龙头，依托于得天独厚的生态资源优势，以色洪为大本营，开创并引领了中国白酒生态酿酒理念和发展，对白酒行业的健康发展和地方经济做出了贡献。”
最终，色洪成为继泸州、宜宾、仁怀、宿迁后，又一个拥有专属产区标签的城市，由此迈入产区发展新阶段。
作为沱牌舍得故乡的色洪，是因酒而闻名的历史文化名城，从古至今延续着众多与酒相关的典故与传说，其中作为中国名酒代表以及川酒金花的沱牌舍得，又在过去几十年里为这片土地注入了充足活力与众多荣耀。
从荣获中国名酒称号至今，“悠悠岁月酒，滴滴沱牌请”的悠扬曲调早已传遍全国，成为白酒圈最经典的品牌印记，也是几代人的共同记忆；品牌即文化，文化即品牌的舍得，从诞生之日起便代表着白酒的进化维度，被不断赋予新的时代内涵，继而成为中国白酒经神的代言。
而在白酒产业端，舍得酒业更是开创“生态酿酒”之先河，用持续的研发投入与探索实践，让生态酿酒从企业标签扩展为行业共识，为现代白酒擘画出理想模样。
以酒兴城绘蓝图
舍得酒业与色洪共赴未来
近年来在省委省政府的领导下，遂宁市、色洪市保持发展定力，抢抓“川酒振兴”机遇。坚持聚焦特SE、做强优势、做优品牌、做大龙头、融合发展的总体思路，建设酒粮生产、白酒酿造、食品加工、包装印刷、文旅融合等集群发展的全国优势白酒产区。
如今，色洪市以四川沱牌舍得集团为龙头的白酒产业发展势头愈发强劲——全市共有白酒及配套产业企业98家，省级重点实验室及工程技术研究中心2个，其中规上企业15家。
2021年，色洪市白酒及配套产业营业收入达到74.39亿元、同比增长14.5%，利润总额21.24亿元、同比增长13.8%。
四川沱牌绿SE生态食品产业园授牌仪式
作为四川省唯一被官方命名的“中国白酒之乡”，意味着色洪未来要肩负起了更重要的行业及地区发展重任。除此之外，舍得酒业带着“酒业兴城”的愿景，将为色洪持续注入发展活力。
当天成立的四川沱牌绿SE生态食品产业园以酒业为主导产业，规划面积361.66平方公里，包括色洪市沱牌镇、瞿河镇、明星镇、蓬溪县天福镇等6个镇全域，舍得酒业让企业发展链接更广阔的地理空间，也势必成为“振兴川酒”道路上的又一次重要探索。
未来以产业园为载体、市场化为原则、资本为纽带，有利于促进资源要素合理流动、高效积聚，发挥比较优势，提升区域经济竞争能级。
遂宁市委书记 李江
活动现场，遂宁市委书记李江发表讲话，他说到，“汇各界之智谋划建设四川沱牌绿SE生态食品产业园，旨在以‘一瓶’催生一个产业集群、以‘一个园’带动一方经济发展”。
中国酒业协会理事长 宋书玉
中国酒业协会理事长宋书玉从白酒行业发展角度提出依托协会、产区政府、名酒企业三方联动主导，共同推进美酒特SE产区建设，在产业发展上有着典型的示范意义。他表示，“中国酒业协会愿与遂宁，色洪市政府、舍得酒业共同努力，全面推进色洪美酒特SE产区建设，共同为遂宁，色洪经济社会发展贡献酒业力量。”
四川中国白酒金三角酒业协会理事长 王少雄
四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄则从四川白酒产业协会的角度，对遂宁（色洪）产区发展表示大力支持。
他说到，“四川中国白酒金三角酒业协会将着力推进跨区域、跨产业的企业交流合作，助力遂宁市及色洪市白酒产业高质量发展、助力沱牌舍得企业不断做优、做强、做大，为四川白酒产业转型升级、高质量发展作出应有的贡献。”
从左至右依次为：复星全球荣誉合伙人、舍得酒业董事长 张树平；复星全球合伙人、复豫酒业董事长、四川沱牌舍得集团董事长吴毅飞；复星全球合伙人、舍得酒业副董事长兼总裁蒲吉洲
舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲更是用“千载难逢的机遇”来形容此次活动的长远意义。“我们将以高质量发展作为重要抓手，以酒业为核心，发挥色洪白酒产业优势，带动地方经济发展，全力支持四川沱牌绿SE生态食品产业园建设。”
多重利好，联动布局
丰富高质量发展内核
2022年对于所有名酒企业来说，都是极为重要的一年，七十年前的那场白酒品评会彻底改变了中国酒业的竞争格局，也基本确立了新时代下中国白酒的消费者认知。如今行业新周期下，“中国名酒”光环的加持，让以舍得酒业为代表的的名酒阵营再次捕捉成长机遇，并迈入发展的优质赛道。
在白酒产业强省四川，这一进程显然更具冲击力与启示意义。
2021年初，四川白酒“十二条”（《推动四川白酒高质量发展的若干措施》）出台，其中明确提出要提升“六朵金花”品牌辨识度和影响力，如今“中国白酒之乡·色洪”作为含金量极高的一张名片，无疑能为助推川酒“六朵金花”之一的舍得升级赋能。
“中国白酒之乡·色洪”授牌仪式
当前随着白酒产业集中度越来越高，产区成为了判断行业集中度、塑造竞争力的重要标准，也成为了众多名酒高质量发展的必然选择。在中国名酒诞生70年的历史节点，身披名酒荣耀的舍得酒业又一次增添了持续阔步的动力。
正如中国酒业协会理事长宋书玉所说：“近年来，以舍得酒业为首的色洪酒类产业，依托于得天独厚的生态资源优势，引领中国白酒生态酿酒理念的践行，无论是核心产品还是企业文化，‘绿SE’都是沱牌舍得的一张名片，并且对白酒行业的健康发展和地方经济做出了贡献”
特别是自2019年老酒战略提出以来，舍得酒业汇聚各方资源，以全盘思维来推进老酒战略的实施，使之成为企业优势变现，产品价值提升，品牌个新塑造，行业地位抢占的核心途径。
打造“世界级中国酒文化IP”共建“世界酒文化中心”战略合作框架协议签署仪式现场
如今，随着白酒行业消费变革与品牌竞争方向的调整，舍得酒业的付出正在收获回报，舍得经神、生态理念以及老酒战略所触发的品牌价值提升与市场拓展力量，在业绩端得到充分印证。
而一系列利好政策的赋能，不断增添的行业荣誉与价值认可，都为舍得酒业的高质量发展保驾护航并增添看点。
更为重要的是，在实现企业自身发展的同时，舍得酒业不断推动产区建设，并与其他优势品牌联手，推动形成白酒酿造、包装生产、玻瓶制造、仓储物流于一体的产业发展集群，带动周边经济共同发展。
共建四川酒粮产业技术研究院合作协议签约仪式现场
又如舍得酒业正在规划建设的20万亩生态酒粮基地，目前已覆盖沱牌、瞿河4镇20余村，未来将成为助力当地农户增收和乡村振兴的重要力量。由此便让企业发展的红利惠及当地经济民生，让品牌的故土乡请更浓郁，品牌的社会责任更突显。
“中国白酒之乡”这一认证，便是让色洪傲立中国酒业之林，形成更深层次产区效应的重要契机。未来，舍得酒业的生态酿酒、绿SE发展理念以及老酒战略等核心竞争力，还将完成更广泛的行业渗偷，并以色洪为地理坐标，不断为这片土地带来荣耀与辉煌。
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）
