一些权威机构每年都会评选全球最爱喝葡萄酒的国家,不管什么时候,排名靠前的几个国家当中,总能看到葡萄牙、法国、英国上榜,而中国作为葡萄酒的消费大国,只能排在20名前后。
大体得出的结论就是擅长酿酒的国家,国民也热衷于喝葡萄酒。这一点也不意外,好比中国,国人擅长酿造白酒,所以中国人喝得最多的还是白酒。
在这些欧洲国家当中,法国葡萄酒不仅法国人爱喝,全世界的人也爱喝。相比于法国,英国只能说是旧世界葡萄酒领域的新世界国家。
因为很少人会将英国同著名的葡萄酒酿造国家联系在一起,但是提到喝葡萄酒,英国却总是最容易被想起来的,这或许就是他们对世界葡萄酒做出的最大贡献。
只有葡萄牙,不管是在喝酒上,还是在酿酒上都算是老大哥一个。只是在葡萄牙有一个很奇怪的现象,就是葡萄牙公民看不上自己国家酿造的葡萄酒,而是纷纷掏腰包购买法国、智利等国家的进口酒。难道是因为葡萄牙的葡萄酒不够好吗?
答案肯定是否定的。葡萄牙也是一个有着悠久葡萄酒发展历史的国家,得天独厚的气候、风土条件,丰富的葡萄品种,各种各样风格的葡萄酒都可以在葡萄牙找到。酿酒技术更没话说,频频在国际上获得含金量超高的大奖等等,都说明葡萄牙的红酒一点也不差。
但是相比于别的国家,尤其是法国和智利酿造的葡萄酒,葡萄牙的着实是冲了一些,一般人喝不太习惯。即便价格上非常的便宜,他们依然不太愿意购买。
只能说是葡萄牙人的口味偏好问题,比较倾向于法国和智利的酒款,这也无可厚非。就像中国人自己也有葡萄酒,但是绝大部分人喝的都是进口的。
法国酒和智利酒其实在风格上有很大的差异,法国酒的经典浑厚,像极了大家闺秀,值得细品;智利的果香净爽像极了俏皮的小可爱,各有各的特SE,难怪会让葡萄牙人放着自己酿的酒不喝,而来喝它们。
喜欢法国酒,并不让人感到意外,但是葡萄牙人也青睐智利酒,就让人比较意外了。毕竟作为一个老牌的葡萄酒国家,法国和它们算得上是平起平坐的。
而智利只是新世界的葡萄酒国家,竟然可以获得葡萄牙的喜欢。特别是来自于智利中央山谷的葡萄酒,每年除了大部分被中国人喝掉外,还有一部分人远销葡萄牙、英国,甚至法国。归根结底就是好喝,其次就是被全世界认可的新价比。
作为免关税对象,智利出口到中国的葡萄酒,远比这些国家还要便宜。这就是为什么,在众多进口葡萄酒产国中,智利备受好评!