自从波尔多葡萄酒城开门营业以来,葡萄酒博物馆的高度似乎达到了顶峰,后续开放的葡萄牙波尔图葡萄酒博物馆也没能有所超越,蓝裕文化了解到,最近意大利放出消息要打造一个比波尔多还牛的葡萄酒博物馆,是否值得期待,我们拭目以待!
这个博物馆目前的意向地点位于维罗纳,目标是打造成意大利最大的葡萄酒博物馆和游客中心。Museo del Vino(或简称 MuVin)位于威尼托(Veneto ),威尼托位于意大利东北部地区,出产意大利最优质的葡萄酒。新博物馆于上个月在国际葡萄酒大赛 Vinitaly 上宣布建造消息。
尊尼获加
博物馆的开发商 Enrico Corsi 说,他在前往苏格兰爱丁堡参观苏格兰威士忌体验时有了这个想法。参观完后他一直在思考这种体验背后的逻辑和成功原因,威士忌体验让游客了解威士忌背后的故事,并配以苏格兰当地美食的餐酒搭配,而以葡萄酒出名的意大利却没有葡萄酒的餐酒搭配体验。
Corsi 希望通过 MuVin 来填补这一空白,该项目的目标是成为所有葡萄酒的一站式商店。该综合体占地超过 20,000 平米,将设有品酒和教学体验,以及跨越 占据5760平米的“体验之路”,带领游客了解葡萄酒的历史,围绕葡萄酒的文化、工艺以及餐酒搭配徐徐展开。
对于世界各地无法亲临的葡萄酒爱好者,MuVin 还提供虚拟参观,游客可以在其中学习正确的品酒技巧以及(虚拟)参观区域内的酿酒厂。
MuVin项目将位于维罗纳市展览区的Gallerie Mercatali,由于其受欢迎的展览和表演,全年都很受欢迎。博物馆有望吸引每年前往维罗纳的 400 万游客中的很大一部分,以及每年访问附近加尔达湖的 3200 万游客中的相当一部分。
MuVin 计划在 2026 年冬季完成,届时意大利将举办冬季奥运会。
遗憾的是,我们并没有找到多少有关这个项目的经彩图片。但我们发现意大利实际上已经有葡萄酒相关的博物馆。比如最著名的一个当属2010年9月13日开放的葡萄酒博物馆或WiMu。
巴罗洛葡萄酒博物馆 WiMu Wine Museum in Barolo 巴罗洛葡萄酒博物馆坐落于意大利巴罗洛(Barolo),位于一座拥有上千年历史的古堡内。该博物馆一共有4层楼、25个房间,来访者可以通过视觉、嗅觉和触觉等多重感官来与藏品交互,从而了解意大利以及皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒酿造的历史和传统、葡萄酒发展历史中的一些重要人物以及葡萄酒对音乐、戏剧和文学等方面的影响。
此外,这座博物馆的酒窖内陈列了来自巴罗洛11个产酒村的葡萄酒及酒标,包括一些最近年份的酒款。巴罗洛葡萄酒素有“酒中之王,王者之酒”的称号,如果有幸来到巴罗洛葡萄酒博物馆参观,不妨带几瓶美酒回去品尝。
这座由Franois Confino设计创作的博物馆定位于“让参观者畅游葡萄酒文化和贸易的长河”,展馆将体现葡萄酒是如何影响人类文明、艺术表现形式、风土塑造的进程。“我造访过全世界很多葡萄酒博物馆,但没有一个能像它这样告诉人们葡萄酒最独特的文化”,设计者Franois Confino这样介绍道:“我创建了一个全新的、如诗般的博物馆,它不讨论葡萄酒是怎么酿造的,它谈论的是葡萄酒与我们之间的复杂关系。”
WiMu 是一门艺术的故事,是一千年传统的故事。WiMu 沉浸在葡萄酒、文化和神话的世界中。在历史和艺术、普遍神话和当地传统中发现葡萄酒的旅程,以及与人类数千年的密切联系。
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三楼:酒的时代
优质葡萄酒的诞生是大自然不断努力的结果,这是一个漫长而神秘的过程。它最终是生物的起源。尽管有许多不同的因素起作用,但控制葡萄藤的生命周期、审视酿酒师的工作、调节从大桶到瓶子的必经之路都取决于时间。是时候耐心等待酒了,让酒在桶里变大。
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二楼:历史和艺术中的葡萄酒
在西方文明史上,酒不同于任何其他饮料。它出现在各个历史时期,影响无处不在。它伴随着人类的历史,自古以来。几个世纪以来,葡萄酒一直是灵感的源泉:形象艺术、音乐、文学和电影一直都特别关注它。
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第一层:城堡和法莱帝家
城堡的高贵楼层保留了巴罗洛最后一位法莱帝侯爵的原始家具,卡罗·坦克雷迪和他的妻子朱丽叶,众所周知的朱莉娅·迪·巴罗洛,是创造巴罗洛葡萄酒的重要人物。在这些大厅里,Silvio Pellico 的名字呼应着。在这里,对加富尔伯爵、卡洛·阿尔贝托以及一起成为意大利复兴运动历史和现代巴罗洛葡萄酒诞生的主角的人们的记忆也引起了共鸣。
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-1 层:巴罗洛学院和葡萄酒旅游神庙
这座城堡经历了各种改造,最后一次是侯爵夫人朱利亚的遗嘱:1875 年,这座建筑成为巴罗洛学院的所在地。那是一所学校!在其中一间教室的完美重建中,一位耐心的“虚拟”老师解释了我们对葡萄酒仍然一无所知的事请。旁边是名为葡萄酒旅游神殿的大厅,这是一个多功能空间,可用于举办公司和私人活动。
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-2 楼:巴罗洛地区 Enoteca
在城堡的古老地窖里是巴罗洛地区的 Enoteca。它代表了朗格的 11 个巴罗洛产区。在这里,葡萄酒变成了具体的产品,您可以选择、品尝、享用并带回家。
从苏格兰的威士忌体验主要有两个,一个是苏格兰威士忌体验中心,一个是尊尼获加。蓝裕文化酒庄规划设计院认为这两个项目的经彩在于文化的展示和丰富的体验,如果新开的意大利博物馆与此对标,那它的展陈体验应该要比波尔多的更加经彩。波尔多主要借鉴的是健力士啤酒,更注重的是文化体验。而这个则更注重酒的体验。蓝裕文化一直在寻找葡萄酒的体验突破,我们不仅在酒类寻找创意,更在汽车、巧克力、拉面等各行各业寻找对标,并运用到白酒体验中。这才是酒类体验和工业旅游的未来。