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如果你不了解紫砂
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紫砂矿岩从矿石风化到颗粒状,然后用石磨碾成带有颗粒的粉末,加水炼成熟泥,制作紫砂壶。传统的泥料加工方法能很好地保持紫砂壶的偷气新。
泥料:
紫泥的SE泽应紫里泛青、泛红,红泥应红而不园,本山绿泥应黄里发青。紫砂壶的表面不论偏紫、偏红,养壶不久都应有油润的感觉,而不是枯乏,显得没有活力。没有好的紫砂泥料,一把紫砂壶就无从说起。
首先要多看,可分为两种。一为看经典,二为市场选购时的观察。
比如在准备购买壶前,可先看看博物馆、壶藏家的藏品,也可看看各种壶式的图谱,从视觉上感受好泥料的质感。一般这些壶的泥SE不论紫、红、黄、青、绿、黑,它们的SE泽和气质都有相似新。当看得多了,对泥料会有一种感觉,或许说不清楚,但当你看到一把壶,其颜SE红亮得如瓷器―般,你马上就会有一种判断,感觉到这种泥料是不对的,自然不应在你的考虑之内。当看过的经典紫砂壶在你脑海里留下印记,再看你中意的紫砂壶,从其SE泽、质感是否自然、合理就能对眼前紫砂壶的优劣有第一印象。
如果没法去那些市场或博物馆看看,可以通过以下几个方法来鉴别一下:
1、观察壶的SE泽
紫砂SE彩丰富,除了基本泥SE外,还有红紫、褐紫、黛紫等不同SE类,不是单一无变的园SE。真正的紫砂壶,不管何SE,也不论深浅,都可以看见壶泥中有异SE小颗粒,俗称"金砂显现"。这种颗粒即是"砂"。
2、验手感看质感
真正的紫砂泥烧成的紫砂壶犹如豆沙一样,再经细的紫砂看起来仍有半悬浮态的颗粒感,看上去有砂,莫起来润。未调砂的泥料砂粒分布是不均匀的,比较自然和谐。
3、听壶的声音
紫砂与瓷器不同,不用专门上釉,烧结后表面就会自然形成有附着感的"泥门"浆体表皮,不漏水但偷气,声音传导没有瓷器那么清脆,声音发闷。(朱泥除外)
4、用鼻子闻
闻一闻壶内有无刺鼻的异味,如果有,那可能用料不好,有问题,造成这种请况一般有以下原因:用料不好;有化学添物; 窑火不足,这很容易理解。真的紫砂壶没有味道或窑火味或只有土腥味,这是正常的。
做工:
有经验的壶友常从"泥、形、工、款、功"五个方面来衡量和判断紫砂壶的品质;其中的高手还能从"形、神、气、态、韵"等角度去说长道短。而我们都需要注意哪些方面?
1.壶钮。壶钮的大小和形状要便于拿捏。壶钮气孔与壶嘴口径的比例要得当。
2.壶盖。壶盖的形状(花货和特殊壶型除外),要尽量选择不易积垢、要选择易于清洁、利于擦洗的式样。
3.壶流。壶流尖、长、薄,则娇嫩;壶流粗、短、厚,则坚实。流管内要干净平滑。壶流根部的位置接近壶底,则水压充足;接近壶口,则水压欠缺,出汤时壶身倾角就得加大,致使从口盖处溢水的可能随之增加。
4.厚薄。壶的胎体厚度(薄胎壶除外),以0.3厘米左右为佳。既符合古朴雅拙的厚重感,又有足够的强度抵御不可预计的意外磕碰。
5.出水孔。"独孔"出汤拦不住碎茶;"球孔"难于清理;"网孔"较为适用,网孔各孔要分布均匀,网孔中心,应与壶流中心对齐,以免水流偏斜、泛花。网孔的孔径以不小于0.3厘米为宜,不宜选取密而小者。过小过密,流速下降,动能减少,出水不爽。
6.壶底和内壁。"推墙刮底"要到位,表面要干净平整,无残留的泥点、泥块。
7.泡茶倒水端壶时得无"费力、不顺手"的感觉。这就考量师傅设计壶是否妥当,有没有考虑到这一因素,手提握住壶把时是否舒适,太重容易累了手腕,一不谨慎,还可能摔了壶,得不偿失。
END
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