湖南4款“尴尬酒”,昔日家喻户晓如今无人问津,实在可惜!
除了茅台镇,全国的好酒应该集中在“两湖”领域了。湖南因为当地气候和环境适宜作物生长,所以湖南也产过很多好酒。不少酒友喜欢喝“湘酒”,不仅因为 当地生态环境得天独厚,还因为白酒香型独特,口感上乘。曾经不少湘酒红极一时,家喻户晓,如今却因为种种原因跌落神坛,还是宣传不到位的锅!那么笔者带大家盘点全国5款“尴尬酒”,看看大家喝过哪几款?
1、武陵酒
武陵酒被授予“湖南省名酒”的称号,在多次品酒会上拔得头筹,但是它巅峰期不长,后来逐渐向营销酒靠拢,使得它越来越处于颓势。但是它能风靡一时,是离不开它自身优质的酱香酒的,如今虽然被收购,但是自身依旧是拿得出手的好酒。
2、酒鬼酒
极具辨识度的一款酒,其自身独创的馥郁香型“别出心裁”, 其外其内都是“金玉”,它的馥郁香型能做到一口三香,前浓、中清、后酱。本应发展的更好,成为湖南省代表名酒,曾被2019年“甜蜜素”事件影响到,销量和口碑一度停滞不前,导致人气下降,实在可惜。
3.邵阳大曲
如果说每个省都要有自己代表的“光瓶白酒”,那么湖南一定离不开邵阳大曲。它的市场定位也一直很明确,就是主攻小瓶酒市场。别看它便宜,但它曾连续3年荣获“湖南名牌产品”,在全国各地都有邵阳大曲身影,2004年是这款酒的巅峰期,可惜后面就没落了。
4.白沙液
说到兼香型白酒,大家一定想到白云边,其实不然,白沙液则被很多酒友称作“兼香之源”,当时不少人都拿白沙液来宴请贵客,酒席、宴会上都是它的身影。白沙液坚持传统酿造工艺,在八十年代是这款酒的巅峰,但之后逐渐被其他白酒取代了风头。
其实湖南很多酒都是在八九十年代开始逐渐没落的,曾经家喻户晓,但因为一时错过风口,如今在外地籍籍无名。
现如今很多行业都进入了“宣传时代”,但部分执着的酒厂一直坚信“好酒总会发光”,没有在酿酒外其他地方花心思。这其实是很错误的想法,“旧时代”的匠人经神要与新时代的宣传推广浪潮相结合,才能有更好的碰撞。
如今虽然也有不少好酒依然在在贵州,这种事也很常见。比如汉董大师这款酒,就是因为宣传不到位,也没有走出贵州当地。由茅台酒厂老厂长的爱徒曾传政亲自勾调,某种意义上,和茅台几乎同根同源。它坚持以纯粮酿酒,恪守坤沙工艺,坚持酒质为主,把心思花在酿酒上,让这款酒的口感在同价位中可谓无可挑剔,入口酱香萦绕,中段的甘甜香味和后段的焦糊味层次感十分明显。但无奈时代就是时代,空有酒香却无人品尝,实在是太可惜了。
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