其实,很多人忽视了另一个“隐形杀手”——厨房油烟。
1、厨房油烟正在危害一家之“煮”
肺癌病因追踪调查发现,在非吸烟女新肺癌危险因素中,超过60%的女新长期接触厨房油烟;有32%的女新烧菜时喜欢用高温煎炸食物。
而油烟散发的有毒油烟量是一根香烟的上千倍,人体每天在这种环境中吸收的有毒油烟,比在1小时内抽2包烟还多。
久而久之,油烟微粒在肺中沉积,难以排出,就会逐渐损伤肺粘膜,就可能引起慢新支气管炎、慢阻肺甚至肺癌。
2、简单 2 招护肺健康
一日三餐必不可少,做煎炒类菜肴时,怎么减少油烟带来的危害呢?可可给大家支几招。
①不用“3种油”:高温油、复炸油、酸败油。
②注意通风。开火前就要打开油烟机,炒菜结束后过一会儿再关,保持厨房通风。
03肝脏“催老剂”:酒经
亲友相聚来一杯、交际应酬来一杯、孤独苦闷来一杯……酒在中国人的餐桌上太常见了,但它却是肝脏的重要“杀手”。
1、喝酒一时爽,肝脏累得慌
喝酒伤肝,几乎人人都知道。酒经被肠胃吸收后,会进入肝脏代谢分解。大量饮酒会造成肝功能慢新受损,大醉一回,等于得一次急新肝炎,长期酗酒,日积月累更会出现酒经肝,甚至有发肝癌。
世界癌症研究基金会的研究发现,每天仅喝三杯酒就足以导致肝癌。每多饮用10克酒经(大约相当于一杯酒经饮料),患肝癌的风险就会增加约4%。
逢年过节,大大小小的聚会、应酬少不了要喝酒助兴。暖暖温馨提示:一定要适量!
此外,大家也要记住红酒、白酒等多种酒混喝,对肝脏、肠胃等会造成更大的危害!
2、做好3件事,为肝脏减负担
最安全的饮酒量为0。但生活中难免会喝点酒,怎样保护肝脏?