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红糖真能补血吗?营养解读了解一下!(3)
更新时间:2022-04-28

虽然都是以甘蔗为原料

但普通红糖要经过蒸发熬制而成

赤砂糖则是加工白砂糖剩余的

未经TUOSE的糖渣

并非红糖

如何区分赤砂糖和红糖?

鉴别方法:看、莫、尝

颜SE不同:红糖颜SE更黑一点,赤砂糖的颜SE偏棕SE。

手感不同:赤砂糖偏颗粒状,红糖偏粉状。

味道不同:红糖水有淡淡的要味,赤砂糖水会偏甜一点。

哪些食物的补血效果好?

血红素铁来源于动物新食物

如红肉、动物肝脏等

非血红素铁来源于植物新食物

如菠菜、大枣等

从人体吸收的角度来说

血红素铁被人体吸收利用率高

而非血红素铁被人体吸收利用率较低

要想补血

最好是通过红肉来补充血红素铁

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