1.西红柿汁
西红柿中含有特殊果糖，对酒经的分解和吸收有一定益处。
科学建议醉酒后一次饮用鲜榨西红柿汁300毫升以上，另外还可在其中加入少量食盐，既能够缓解头晕症状，同时还能稳定请绪。
2.香蕉
如果在喝完酒之后感觉心悸、胸闷，可以吃一点香蕉，这样能够缓解心跳加速及胸闷的感觉。
因为香蕉里面的物质成分能够帮助身体提升血糖浓度，这样就可以将酒经含量降下去。从而使胸闷心悸的症状得到缓解，可以在喝酒之后吃一到三根左右香蕉。
3.绿豆
绿豆不仅可以去火，解酒效果也很不错，将绿豆用水洗净之后放入容器中捣碎，用沸腾的开水冲泡，然后放入冰箱冷凉后一次饮用，解酒效果非常显著。
另外，这种绿豆茶也容易存放，可以一次多做一些放在冰箱中冷藏，酒后饮用解酒又护肝。
4.葡萄
葡萄中含有维生素C、矿物质元素以及其他微量元素等，营养价值较为全面。但是，很少有人知道小葡萄中含有丰富的酒石酸。
酒石酸能与酒中的乙醇相互作用而形成酯类物质，达到解酒的作用，如所以在饮酒后感觉到身体不适，可以吃一些葡萄缓解。
