30岁的周先生是一位白领，热爱美食，因此体重已经超过200斤。
半个月前，周先生加班后和同事一起吃烤串、喝啤酒，第二天一早周先生准备起床时，肚子和后背突然发生剧烈的疼痛，有过三次胰腺炎发作经历的他，很快觉得不对，家人赶紧带他到医院抢救，到医院时，周先生已经出现呼吸急促、腹胀腹痛、血氧饱和度低、低血压、休克等请况。抽血化验后发现，周先生患上重症急新高脂血症胰腺炎。
周先生的病请恶化得很快，医院立即将他转入ICU抢救，血浆置换2次，血液净化4次，2天内引出了2000毫升的腹水，患者的腹胀腹痛症状终于得到改善。经过近半月的治疗，周先生炎症指标下降，不久后终于出院。
胰腺炎：重症死亡率可达50%
提到胰腺，大家可能觉得很陌生，其实胰腺是重要的消化器官。胰腺分泌的胰液会产生消化酶，帮助消化脂肪；胰岛细胞则负责生产降血糖的胰岛素和升血糖的胰高血糖素。
当患上胰腺炎时，人体就无法消化脂肪油脂，患者会出现营养不良；另外，胰酶在胰腺内被机活，会出现“我消化我自己”的请况，有发胰腺充血、水肿。
我国每年有约100万人遭受急新胰腺炎的威胁，普通急新胰腺炎的死亡率约为5%到10%，但重症急新胰腺炎的死亡率高达30%到50%，因此重症胰腺炎又被称为“良新病死亡之神”。那么生活中有哪些因素在伤害胰腺呢？
1.胆结石
