关节炎是一种发生几率比较高的骨病,而且种类比较繁多,往往可以损害全身多个关节,使患者的生活质量受到很大的影响,严重的时候甚至会使患者的活动能力受限,因此对于关节炎要足够的重视,不但要积极的进行治疗,而且要进行仔细的护理,尤其是在饮食方面要特别的注意,对缓解症状有一定的帮助。
关节炎患者多吃哪些食物有好处?
1、鱼肉
鱼肉是一种比较适合类风湿关节炎患者吃的食物,因为大多数鱼肉当中富含具有抗炎作用的欧米伽3脂肪酸,建议一个星期至少吃两次鱼肉,每次食用100克左右,鲑鱼以及金抢鱼欧米伽3脂肪酸的含量都比较丰富。
2、豆制品
豆制品也是一种比较适合类风湿新关节炎吃的食物,因为豆类食物当中比如豆腐或者其他黄豆制品,也含有具有抗炎作用的欧米伽三脂肪酸,而且脂肪的含量比较低,蛋白质和纤维的含量比较高,对心脏的健康也有一定的好处。
3、橄榄油
类风湿关节炎和骨关节炎患者在烹饪食物的时候最好使用橄榄油,因为橄榄油当中富含多种有益的多酚物质,这些物质具有类似于非肢体类抗炎要的作用,此外对于健康有益的植物油还有很多,比如牛油果和红花油以及核桃油,核桃油当中的欧米伽3脂肪酸含量比较高,是橄榄油的10倍。
4、浆果
浆果是痛风新关节炎患者比较适合吃的水果,比如樱桃当中富含丰富的花青素,具有抗炎的效果,对降低痛风发作的频率有一定的帮助,另外其他红SE和紫SE的浆果,比如草莓、覆盆子、蓝莓、黑莓等等,其中的花青素含量也比较丰富。
5、Ru制品
骨质疏松以及骨关节炎患者可以适量的多吃一些Ru制品,比如牛乃、酸乃和乃酪,其中富含丰富的钙元素和维生素D,能够增加骨强度,同时对增强免疫系统也有一定的帮助,如果对Ru制品不耐受,则可以尝试其他含有钙和维生素D的食物,比如绿SE蔬菜。
温馨提示
如果关节炎患者比较喜欢喝茶,建议选择绿茶,绿茶当中含有丰富的多酚,这是一种抗氧化剂,对于减轻炎症以及缓解软骨的破坏有一定的帮助,另外绿茶当中还有一种叫做表没食子儿茶素-3-没食子酸酯的物质,这是一种抗氧化剂,能够阻断对类风湿新关节炎患者关节造成损伤的分子的产生。