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真正可能会致癌的西红柿是这2种,大家尽量少吃
更新时间:2023-02-08

刘女士在2年前被查出罹患高血压,上周,朋友给她转发了一篇文章,文章称吃西红柿对于降血压有很大帮助。

看完文章后,刘女士去翻找了家里的冰箱,发现还有几个番茄。虽然番茄有些烂掉了,但勤俭节约的她没有将番茄丢弃,而是将腐烂的部位削掉后继续食用

在吃完西红柿没多久,刘女士就感觉自己的身体有点不舒服,有点恶心想吐。但她没有当回事,吃了点肠胃炎的要就睡下了,想着休息一下就好了。

没想到的是,几天时间过去了,身体的症状并没有得到缓解,至在第三天中午做饭的时候,刘女士直接晕倒在了厨房

好在当时儿子就在客厅,连忙拨打了急救电话将刘女士送往医院,送往医院时刘女士高烧至40℃,整个人神志不清。

经检查发现,刘女士的血液内存在大肠杆菌,结合她曾经食用过腐烂西红柿的过往史,考虑是中毒引起的肠源新脓毒症。后续经过治疗,刘女士的身体恢复良好,很快就康复出院了。

医生提醒,西红柿的表面潜伏着不少的细菌和病毒,如果西红柿开始腐烂了,这些微生物会在腐烂部位快速繁殖并释放毒素,并且在蔬果内部扩散。如果人体不小心食用了,则可能会引起中毒。

一、研究发现:每周3个西红柿,能降血压

西红柿营养丰富,日常受到不少人的喜欢。现代关于西红柿的食疗研究也不少,近日,中山大学一项超十万人研究,吃西红柿,能降低高血压风险!

研究人员对我国健康与营养调查数据库里的11460名平均年龄在42岁的非高血压人群进行了调查,通过三次连续的24小时饮食调查来观察受试者的西红柿摄入量,以此为基础来分析西红柿摄入与高血压之间的联系。

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