黄桃表皮带MAO，因此冷冻之前会先削皮，然后对半切、去果核，听起来有点像在做黄桃罐头，只不过这次是一筐一筐冻着卖的。

冻黄桃。/网络

冻柿子的汁水不像冻梨这么丰富，口感更像蛋糕，甜腻甜腻，一口封喉。

柿子饼也可以冻着吃。/小红书博主@猫球球球

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