农历新年将至，春节的氛围愈发浓郁，不少家庭开始提前准备大年三十的年夜饭，一家人在除夕夜围坐一起吃上团圆饭，是每个中国家庭最重要的仪式之一。
如今，除了自家烹制美味饭菜，还有了如到餐厅堂食、订购预制菜等多种方式张罗一桌年夜饭。当自己烹饪的老传统和各种新方式相结合时，我们的年夜饭的内容也更加丰富。
在外打拼回家过年 期待那顿团圆饭
年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。对中国人来说，年夜饭是每年对一家人来说最重要的一顿晚餐。这天，在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。
“我去年没有回安龙过年，今年提前订好了高铁票，特别想吃我妈蒸的盐菜肉了。”今年28岁的小陈，大学毕业后在广东省广州市一家科技公司上班，去年由于公司的一个项目需要抓紧时间完成，他没能回家过年，今年，他提前向公司请好假，踏上回家的路程，“去年没回家，父母虽然一直说‘没得事，没得事，工作重要’，但我知道他们还是特别想我回家的。所以我也没和他们讲提前回家，就想给他们个惊喜。”
和即将迎接惊喜的小陈父母不同，家住兴义的胡阿姨早就知道孩子即将回家团圆的消息，并早早开始准备了。
刚进腊月，胡阿姨和老伴就忙着卖肉，他们要在春节前将装好香肠、腊肉，尽管家里的30多斤香肠和20多斤腊肉让老两口忙活了好几天，但他们觉得特别充实。指着家里晒着的肉，胡阿姨笑着说：“我儿子和儿媳在外面工作，三年没有回家，今年打电话说，要带着孙孙回来，我们就多装点香肠、腊肉，过年吃了还能让他们带回去。我孙孙三岁了，还是第一次回来，我们老两口给他准备了一个大红包哦！”
远方的游子回家了，家里的老人们自然欣喜不已，置办起年夜菜自然更加“有劲”，而商家自然也抓住机会，备足了丰富的货物。
