慢慢地,开始有人压生的鱼——是的,一条完整的鱼。将鱼内脏清理干净后,放调料腌制入味,然后压!用力压!
或许,这条鱼设想过自己会被煎熟、炸熟,但绝对没想到会被压熟这么羞耻。
小红书博主@云
不需要切开的,除了肉,还有蔬菜。一整个的土豆、青椒、杏鲍菇、西兰花,甚至大茄子,都能用早餐机压熟。
食材太大了放不下咋办?没关系,分段压,就算耗费多点时间,也不掏出刀。
据烹饪成功(没有烤焦)的博主表示,这些蔬菜泥,跟在外面烧烤摊吃的味道一样,除了卖相奇怪一些,啥都好。
小红书博主@嘉心芝士