肝脏是身体内最大的解毒排毒器官，从中医的角度认为肝主疏泄，不仅可以维持脾胃的消化与自身的气血也有很大关系。
其实肝脏除了解毒排毒之外，肝脏还是身体当中最大的消化器官，不仅参与蛋白质，脂类，糖类，维生素等物质的合成转化和分解，还参与机素要物等物质的转化和解毒。
肝脏当中又含有铁、铜、叶酸等造血因子，可间接参与造血。
不过肝脏上面没有痛觉神经，当肝脏受损的时候是不易被察觉的，这几年来肝癌的患病率越来越高，根据相关数据统计全世界有3.5亿人患有肝病，每年有100多万人死于肝病。
因为肝脏与消化有很大关系，所以很多人说想要养肝护肝，饮食方面就要多加注意，在平时如果经常吃面条的话，就会促进肝病的产生，这种说法到底有没有科学依据呢？
01肝不好的人不能吃面条？
面条的主要成分是碳水化合物属于一种高热量的食物，100克鲜面条当中会有348卡的热量，如果经常吃面条的话，会提升身体发热量的含量。
有很多人觉得面条吃多了会造成体脂堆积，增加肝脏的负担，容易有发肝病风险，如果面条吃太多的话，的确会影响正常的消化吸收，也有可能会增加脂肪的堆积。
不过如果在平时大家注意摄入量的话，一般是没有问题的，因为面条本来是比较容易消化和吸收的，而且我们吃面条的时候可以加入很多食材，比如蛋类、肉类，蔬菜类的，这样可以让营养更加丰富，更有利于身体的健康。
