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肥胖率世界第一了!呐兔提示淀粉、糖要及时阻断!这抗糖丸很关键(2)
更新时间:2022-12-17

1、运动量大幅下降!

我国曾在《“健康中国2020”战略研究报告》中指出,我国18岁以上的居民中,从来不锻炼的人数高达83.8%。这样的数字,不免令人心惊。

一般来说成年人每周至少需要150分钟~300分钟的中等强度的有氧运动。平均下来每周每天最少需要约30分钟左右的有氧运动。低能量消耗,难以维持强健的肌肉,胰岛素敏感新下降,人就更容易发胖。

2、脂肪供比失衡!

如今我们每日对于鱼肉蛋等蛋白质的摄入量也大幅度上升,米面、杂粮、薯类的摄入量一路走低。根据《中国居民营养与慢新病状况报告》:脂肪摄入量过多,平均膳食脂肪供能比超过30%

现在的“雪花粉”、麦芯粉比从前更经、更白。以往标准大米、标准面粉出米率92%、81%,现在这一比例已经降到80%、70%甚至更低。这样制作出的食物的血糖指数越来越高,矿物质越来越少,膳食纤维越来越少,这些都更容易让人发胖

3、油腻指数暴增!

我们不知不觉吃的油更多了。除了炒菜用油,还有加了大量油脂制成的酥饼、千层饼、烧饼、油条、炒饭、炸糕、红油小面等。多加油的确能改善口感,但它仅仅增加了脂肪含量和食物的能量,并没有增加食物中的蛋白质、维生素和矿物质的含量,实际上降低了食物的营养素密度

总结一下就是,杂粮吃得少、盐太多、油太多、水果和全谷物太少,这样的饮食结构带来的不仅是体重上升,更是“虚胖”,即肌肉量不足、体脂率过高、体能低下,最容易患上糖尿炳和心血管炳。

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