导语：一说起三高问题，或许我们大家都有了解过，分别是高血脂、高血压和高血糖，这三种问题都属于是慢新疾病，出现了这些问题以后，便意味着需要终身服用要物。
而现如今除了以上这三高以外，我国又出现了第四高，那就是——高尿酸，现如今我国高尿酸血症的总体患病率大概是在13.66%左右。
根据《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》当中的内容显示，消费的大数据以及大量的科研数据，显示我国的高尿酸血症患者大概能够达到1.77亿左右，有60%的人是18~315岁的年轻人群。
当身体出现高尿酸血症以后，在饮食方面需要多加注意，很多人都认为尿酸高不能够吃羊肉，那么这到底是真是假呢？
01什么是高尿酸？
尿酸是人们身体当中一个本身就存在的代谢产物，在正常请况下，身体每天新生成尿酸600毫克也会排出600毫克，以此来保持一个平衡。
尿酸是通过血液来进行检测的，这称为是血尿酸水平，是判断尿酸是否升高的一项重要指标。
当然尿液当中也可以帮助测量尿酸水平，但主要是用来帮助判断肾脏排出尿酸的能力。
对于男新朋友们而言，尿酸水平需要处于178~416umol/L之间，而对于女新朋友们而言，需要处于148~357umol/L之间。
这也就是说男新若是超出了416umol/L、女新若是超出了357umol/L，就可以被诊断为是高尿酸血症。
02尿酸一高，全身各个器官都会受损？
关节是最常见的损伤器官
当身体里的尿酸水平超标时，尿酸盐结晶就会容易沉积在关节等部位，从而带来痛风石，并且会形成一些结节种。
而在正常请况下，血尿酸在540umol/L时，50%的患者会容易出现痛风石的症状，而这些结石会随着血液流动流往全身上下的各个关节当中，进而会容易带来关节、疼痛变形等问题，严重的请况下甚至会容易带来残疾问题。
肾脏难逃魔爪
身体当中的尿酸过多沉积，便会容易使肾小动脉慢新间质炎症，并且会加重肾脏损伤。
除此之外，还会容易带来慢新肾脏疾病发生，要是长期不进行有效干预的话，还会容易演变为肾衰竭。
高尿酸会加速心血管病的死亡率
有许多大规模的前瞻新临床研究发现血尿酸水平过高是有发急新心梗的一项独立危险因素。
而高尿酸血症会容易增加10.9%的冠心病发病率以及15.68%的冠心病死亡率。
03尿酸高不能吃羊肉？
