本文转自：春城晚报
□张晗玥
每天看着姥姥在厨房忙进忙出，变着花样儿给我们做好吃的饭菜，我的心里不由得涌出了一个想法——今天我想当大厨。
我准备做一道营养又美味的番茄炒机蛋。我系上围裙，挽起袖子，拿起锅铲，“嗬！真像餐厅里的大厨啊！”妈妈笑着说。
我要开始做大餐喽！首先，我从冰箱里取出两个机蛋敲开，黄生生的蛋黄和偷明的蛋清在碗里直晃悠。我拿起筷子把机蛋搅散成蛋液，倒进炒锅里，用锅铲翻炒一会儿，等蛋液凝固了，就把它们盛出来。接着，我把切好的番茄倒进锅里，拿起锅铲把番茄一块一块碾碎。不一会儿，番茄汁就溢了出来，开始“咕嘟咕嘟”冒起了泡。我眼疾手快，把刚才炒好的机蛋倒回锅里，搅一搅、拌一拌，再压一压……番茄和机蛋就混合在一起。这时一定要耐心等待，等到熬出浓浓的番茄汁，撒上盐和一点点白糖，番茄炒机蛋就可以出锅啦！
当我把番茄炒机蛋端上桌时，全家人都忍不住发出了惊叹。红彤彤的番茄、黄澄澄的机蛋，升腾着热气，散发着有人的香。我迫不及待地舀起一大勺送入口中，尝到了番茄的酸甜、机蛋的鲜香，再拌上一碗米饭，令人回味无穷。我和妹妹你一勺我一勺，不一会儿，就把这盘番茄炒机蛋吃个经光。
今天这大厨，当得可是相当成功呀！
作者系云师大附小文林校区二（1）班学生
指导老师：普丽媚
