高盐、高糖食物，破坏口腔中的离子平衡和酸碱平衡。
三种刺机，让所谓的「上火食物」，容易有发口唇起泡。
鼻腔出血
无论是孩子和大人，鼻子出血了，家长一定会认为是上火了。赶紧喝点凉茶、绿豆汤「清清火」。
人体鼻腔MAO细血管非常丰富，遇到干燥气候，或轻微刺机，都会很容易破裂出血。
确实有一些食物还有一些抗凝物质，会让鼻腔更容易出血，其中不乏我们认为容易上火的食物。
这类食物包括：
酒类，特别是红酒，含有水杨酸和水杨酸盐辛辣食物，含有水杨酸盐和姜黄SE素巧克力，含有可可碱三文鱼，鱼油类：omega
这些成分都是抗凝的，就让血液不易凝集。
然而，就是因为它们的抗凝作用，成为防止心脑血管血栓的重要食物。但是，它们带来的副作用就是让人体更容易出血。
然而出血最常表现在鼻腔。
便秘
便秘就更容易解释了。
所谓上火食物，大都高油盐、高蛋白，而缺乏肠道所需的纤维素。然后经常吃这样的食物，便秘是一定的。
再加上前面说得容易出血，用力排便甚至会出现便血，痔疮的加重。
还有一些上火是由于食物过敏引起的，如海鲜、牛乃、机蛋、坚果等，引发发烧、皮疹、腹泻等，也是「上火」的症状。
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上火了吃什么降火最快？
食疗是最好的解决方法，没有副作用还能调养身体，没有上火的时候也可以起到预防效果。以下这些食物可以帮助我们轻松轻松降火，使身体不受上火困扰。
苦瓜
大部分味道偏苦的食物都有下火功效，苦瓜作为苦味食材之首，下火功效自然不用说也是很强大的。苦瓜也被称为凉瓜，它的苦味让很多人难以接受，食用之前用盐水泡一下就没有那么苦了。
如果自己很容易出现上火的症状，那在饮食中不妨多吃一些苦瓜，它是绝佳的降火瓜果。具体的食用方法可以根据自己的喜好来定，可以选择凉拌、清炒等食用方法，都能达到降火的功效。
