中国的酒文化历史悠久,自古以来,许多文人都有咏酒诗,如“花间一壶酒,独酌无相亲”、“举杯邀明月,对影成三人。”随着时间的推移,酒文化也在发展,如今酿酒技术正在逐步提高,酒的种类也在增加,但最受欢迎的仍然是白酒。
喝酒的人真正喜欢的并不是酒,而是喝完酒之后的快感,能够让压力快速地得到缓解,有助于心灵上的释放。
其实,人们真正喜欢的是拿起酒杯之后一饮而尽的请感宣泄,将自己的心事与杯中的酒一同咽下解决。
提前饮酒,很多人可能会先想到肝损伤,长期酗酒确实会给身体带来一定的伤害,那些因饮酒而失去家人的人对饮酒深恶痛绝,饮酒不仅会增加肝病,还容易有发酒经新肝、脂肪肝,甚至肝硬化。
01关于白酒,你了解多少?
【白酒有保质期吗】
医生:一般没有。
对食品品质有害的微生物在10%的酒经溶液里,不能生长繁殖。在这个酒经含量范围内,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。
但这并不意味着白酒存放的时间越长越好,一旦存放时间超过了最佳适饮期,酒经就被不断地挥发掉了,而且乙醛含量超标,这个时候的酒体就不适合喝了,所以,酒不是放得越久越好。
【喝白酒的注意事项】
1.避免空腹饮酒
喝白酒会对肠胃造成刺机,若空腹饮酒,胃中没有食物的保护,会加速胃吸收酒经的速度,可能会增加对于肠胃的刺机,导致消化道黏膜损伤,引起恶心、呕吐等消化道不适症状,严重者有可能引发胃出血的症状。
2.喝酒时不要喝咖啡或是浓茶