【禁忌人群】
1.糖尿病患者
柿子中的糖含量比较高，食用后很容易被身体吸收，使血糖水平快速升高，因此，不建议糖尿病患者吃柿子。
2.贫血患者
如果大家平时出现了贫血的症状，也最好不要胡乱食用柿子，不然会加重贫血的症状。柿子中的鞣酸可能会与食物中的铁元素结合，妨碍人体对于铁物质的吸收，不利于自身造血干细胞的加强。
所以，贫血患者朋友在日常也尽量少吃柿子，避免影响到自身贫血问题的康复。此外，女新朋友在月经阶段也尽量别吃柿子，女新朋友一定要高度重视。
3.胃不好的人
柿子当中含有鞣酸成分，这种成分很容易和食物当中的营养元素形成一种不容易消化的食物，而且柿子当中还含有单宁酸，这种成分很容易和胃酸发生反应的，时间长了也会形成胃结石；所以，肠胃不好的人最好不要吃柿子。
4.空腹的人
