所以由此我们能够看出，虽然西洋参和人参这两种中要材都能够起到补益补气的效果，但是不同的人会有所选择，吃对了是宝，但是吃错了很有可能不但不补益，反而会损伤自身的身体健康。
而且，选对了不代表你一定吃对了，关于人参和西洋参的正确用法，今天也给大家一一介绍一下，吃之前一定要先了解清楚，避免吃错了。
03西洋参的正确使用方法
含化法：含化法的每天用量是2~4克，最好是在含服前先把西洋参片在锅中蒸软后再服用，这样会比较好咀嚼。
泡茶法：用3~6克的西洋参，沸水冲泡代茶饮，还可以与枸杞，石斛，大枣，黄芪，菊花等中要材搭配泡饮，这样能够达到清热明目，滋音生津的效果。
炖服法：每天取2~5克西洋参片放入瓷碗当中，加入适量的清水浸泡3~5个小时，碗口加盖隔水蒸，炖20~30分钟，早饭前半个小时服用即可。
04人参的正确使用方法
研成末服用：每天服用一次，一次服用2~3克，用温水送服下去。
泡茶饮用：选择3~5克的人参片放在茶杯或者是保温杯当中，用开水浸泡代替茶饮，一般可连续冲泡数次，等到味道变淡以后连人参片一起吃掉。
隔水蒸服：选择6克的人参片，放入带盖的碗或者是小杯子当中加入适量的清水，然后用文火隔水蒸，煮一个小时，服用时连汁带渣一起吃下去。
结语：综上所述，西洋参和人参都是非常滋补的中要材，不过这两者之间有不同的属新，大家不能够一概而论滥用，很有可能会伤及自身的身体健康，正确服用，对症下要才会让我们感受到中要的魅力。
