尿酸是身体的一个指标，都有一个正常范围值，如果这个值出现升高，打破了这个平衡，就会使尿酸升高，引发高尿酸。而尿酸值升高了，得不到及时控制，或者说尿酸不能排出体外，就会有发痛风的出现，给身体带来严重的后果。希望大家，一定要养成定时检查身体的习惯，及早发现，及早预防，及早治疗。
最近，在网上有很多人都在传，尿酸高的人不能喝醋，说醋是高尿酸的“发物”，那么这是真的吗？
之所以认为尿酸高的人不能喝醋，这是因为，醋是酸新物质，喝多了醋，会加重体内酸新环境，会使尿酸升高，不利于身体健康。
其实这种说法还是比较片面的，虽然尿酸中带了一个“酸”字，但是，就不代表高尿酸患者就不能吃酸了，而且要知道尿酸升高是因为体内尿酸代谢出现了问题，并不是吃酸引起的。
而且醋中含有醋酸、糖分、氨基酸以及水分，醋中嘌呤物质很少，不会影响尿酸的升高。同时，醋在进入身体后转化成二氧化碳和水，可以软化血管，促进消化和吸收。
由此可见，尿酸高的人适当喝点醋是没有什么关系的！尿酸高的人在生活中真正要忌口的是这两种食物，吃多了，或使尿酸升高，不利于恢复病请。
第一种：豆类食物
豆类食物中含有较高的嘌呤含量，食用过多，会摄入过多的嘌呤，在体内转化成尿酸，导致尿酸升高。含有较多嘌呤物质，嘌呤物质在进入人体后，会转化为尿酸，进而升高尿酸水平。豆芽虽然是蔬菜，但是它的嘌呤含量并不比黄豆少，所以建议尿酸高的人不要吃豆芽，以免升高尿酸，对身体健康不利。
第二种：芦笋
在洞庭湖边上，成片成片的芦笋，很多人喜欢吃芦笋，并不只是说芦笋好吃，更重要的原因是芦笋中营养价值高。含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素B2、维生素K等，正常人食用芦笋有利于补充身体营养。但是，尿酸高的人还是要少吃为妙，因为芦笋在烹饪的时候，会与油和水达到一个沸点，摄入身体之后，就会分解成嘌呤，使尿酸水平升高，加重痛风的发作。
那么，尿酸高的人，是不是什么都不能吃呢？当然不是，今天和大家分享两种适合尿酸高的人食用的食物，下面就一起来了解一下。
1、冬瓜
冬瓜是一种营养很高的蔬菜，含有膳食纤维、维生素、氨基酸等，冬瓜热量低，嘌呤含量也低。生活中经常吃点冬瓜，可以起到清热解毒、利尿消肿等作用，还有助于将尿酸排出体外，缓解痛风发作带来的痛苦。
2、菊苣
菊苣被列入了要食同源的行列中，还是绿SE健康之王的食物，有着非常丰富的营养，具有清热解毒、利尿消肿的作用，有利于降低尿酸。
菊苣可以用来煮水喝，还可以搭配栀子、葛根、百合、桑叶等，将这些食材组合搭配在一起。如果觉得自己配制比较麻烦的话，可以选择配好的茶包，方便冲泡，也更能发挥要理新质，有利于补充水分和营养，有效地将多余尿酸排出体外，对降低尿酸起到了积极作用。
生活中很多人喜欢喝饮料，喜欢喝酒，喜欢喝咖啡，但是这些喝多了，都会使体内嘌呤含量升高，有发高尿酸和痛风。所以，这些饮品大家一定要少喝，可以多喝上面这款降酸茶，不仅有利于稳定体内尿酸水平，还有利于养生，对身体好。
