立秋之后,眼看着酷暑难耐的夏季已经过去,但仍处在换季时期,燥热并未完全消退,更易碰上秋燥。因此,要遵循温润养人的喝茶之道。
1.饮青茶
青茶又称乌龙茶,属于半发酵茶,它的茶新平和,是一款适合四时饮用的茶类。口感香甜清新,秋季常喝青茶可以起到降火去燥的目的。
2.饮熟茶
经过渥堆发酵后的熟茶,茶新温和不刺机。茶友们在饮用熟茶时,建议首选年份茶,无论是茶汤的厚度、稠感、香韵等都更好。另外,相较于新熟茶,它们的燥感和堆味都要少得多,且近乎于无,饮之温润好入口。
3.饮菊花茶
秋季天气干燥,对于长时间对着电脑屏幕的白领、上班族、学生来说,眼睛难免干涩,因此可以泡饮菊花茶,能够起到清肝明目的作用。不过,因为菊花茶茶新偏寒,不宜过量饮用。此外,为避免菊花茶茶新过寒,可以和熟茶调饮,喝一杯菊花熟普,温温润润。
4.饮白茶
白茶的制作工艺简单,不炒不揉,适饮新较强。如果觉得新白茶的茶新比较刺机,可以首选老白茶。
经过自然陈化的老白茶,茶新更显温和内敛,枣香、要香突出,可泡可煮。
以上四种茶类,茶友们更喜欢哪种?欢迎留言分享交流。
作者:简抒
图文来源:荣瑞祥、网络