本文转自:每日商报
外面烈日炙烤,家里又闷又热。这种天气,下厨就等于蒸桑拿。相比于各种“硬菜”,大家更愿意做点快手菜,又快又省事,然后逃出厨房。
那就不得不提豆腐皮了,它可是各类快手菜的最佳拍档,而且吃法也很多样。
“每满生活”平台的这款东坞山豆腐皮是纯手工制作,师傅技术的好坏决定了豆腐皮的质量。陶英儿她们家的老师傅至少都有10年工龄,经验十足。生产出的每一张豆腐皮都薄如蝉翼、落水不糊。