东坞山豆腐皮也各种荣誉傍身:浙江老字号、浙江农业博览会优质农产品金奖、中国国际农业博览会名牌产品、富阳区非物质文化遗产……
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▽腐皮青菜
腐皮青菜是一道十分常见的家常菜,做法也很简单。将豆腐皮用水泡软,切成将段。再将小青菜洗净,切成两厘米长的段。准备一点大蒜拍碎切末,葱切末。将锅烧热倒油,加入蒜末、葱末爆香。倒入青菜,开大火翻炒。倒入豆腐皮,继续翻炒。倒入生抽,翻炒半分钟。倒入蚝油,继续翻炒一分钟。加入盐,少量糖,翻炒几下就可以出锅了。童年香辣豆腐皮
小时候放学了,你会不会跑到附近的小卖部买零食?在各式各样的零食中,香辣豆腐皮绝对是人气选手之一。其实,在家也能做出小时候的味道,还更干净安全。