但如果实在工作、家务繁忙的话，也可以试试我们家的这款冰片姜和红糖姜片，配料只有白姜、醋、食盐、白砂糖和纯净水，同样也没有杂七杂八的添加剂，在保障味道甜美以外，还能让人吃着十分放心。
当然我们家的姜片，在材料上，用的也是正宗的铜陵白姜，白姜多汁，纤维少，做成冰片姜或者红糖姜片来吃，口感也比那些用普通生姜做出来的味道好，而且冰糖和红糖的甜味和醇香也能更好渗偷进姜片中。
此外在技艺上，我们家炒姜片的师傅有着丰富的经验，对于火候掌控十分经准，白姜什么时候下锅，炒到怎样的状态关火，都十分讲究，这样做出来的姜片才不会甜腻发齁，也不会炒过火而苦涩。
