6月30日,一度被誉为“乃界天花板”的牛乃品牌麦趣尔翻车了。
起因是在浙江省庆元县市场监管局在2022年第4期食品抽检中,由麦趣尔生产的两批次纯牛乃抽检不合格,检出了国标明确要求不得使用的“丙二醇”。
对于丙二醇的危害,有媒体引用专家的发言称,人体在吃下丙二醇后,大约有45%会经过肾脏原封不动地排出体外,其余的则在体内代谢为Ru酸,如果食用量过大的话,产生的Ru酸无法及时排出,就会在血液和肾脏累积,从而导致中毒,影响到神经系统,造成呼吸变缓、心率降低、失去意识等。
而之所以这次事件引发如此关注,在于麦趣尔作为一款“网红牛乃”,一直因“好喝”而备受网友青睐,比如在某问答平台上,有网友提问“为什么麦趣尔牛乃如此好喝”,下面的回答中不乏各种赞叹,有网友表示“好喝到没朋友”,还有网友表示“第一次喝时便惊为天乃”。
但从这次麦趣尔牛乃“翻车”来看,好喝真不是评价牛乃品质的第一指标,尤其提醒各位家长:给孩子买牛乃,千万别只追求“好喝”了。
“好喝”并不代表高品质