绿豆相信很多人都喜欢吃，夏天喝点绿豆汤不仅清热解毒而且还很好喝哦。今天刚煮了点绿豆汤，用来作豆沙馅，准备过几天做面包的时候用上。这次做的豆沙比较细腻些，因为我用料理机打成绿豆汁，再加点油炒制成的，如果喜欢有颗粒感的就不用打成汁了，可以直接炒成豆沙馅”食材明细

主料

绿豆300g

抹茶粉20g

白糖适量

辅料

食用油40ml

清水适量

甜味口味

炒工艺

数小时耗时

简单难度抹茶绿豆沙的做法步骤

1将绿豆冲水洗净、沥干水分

2高压锅里倒入适量的清水烧开

3倒入洗好的绿豆，加盖煮30分钟左右

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