高血压是一种慢新代谢新疾病，现在很多人因为不节制的生活方式而患上高血压，血压升高，如果得不到及时控制，就会有发诸多不良并发症，危害身体的健康。
虽然说目前的医疗水平已经非常先进，但是对于高血压却不能完全治愈，只能通过长期服用要物来稳定血压，在生活当中还要密切监测自己的血压变化，避免血压升高。
血压升高跟不良的饮食有很大的关系，想要血压稳定，就要调整好自己的饮食结构，养成良好的生活习惯。
高血压的“发物”是大蒜？
高血压患者可以适当吃大蒜，并不会对血压造成波动，其中含有的大蒜辣素可以消灭真菌和细菌，起到抗真菌和细菌的作用，吃大蒜还有一定的防癌和抗癌作用。
大蒜当中的大蒜素由天然抗生素的美称，其中含有硫丙烯酸这种物质，可以杀灭体内的寄生虫和病原菌，对预防流感和伤口感染有一定的作用。
夏季吃大蒜还可以预防消化道感染新疾病，对于患有心脑血管疾病的人来说，常吃大蒜可以降低血脂，抗血小板聚集。
身体的抵抗力比较差的人常吃大蒜可以提高身体素，还能起到杀菌的功效，对于血压高的人来说，适当吃大蒜是可以的。
吃大蒜对身体有哪些好处？
保护心脑
经常吃大蒜能够避免脂肪在血管当中的沉积，还可以加快脂肪的代谢，帮助降低胆固醇。扩张血管，调节血压，预防动脉硬化和血栓的形成，起到保护心脑的作用。
降低血糖
对于血糖高的人来说，平时不妨常吃点大蒜，这是因为大蒜可以促进胰岛素的分泌，增强葡萄糖的耐量帮助降低血糖，而且还能够杀死有发糖尿病的病菌。
