把肉馅用汤匙装入容器里

灌肠器的头上抹点油润滑，把泡好的肠衣一点一点地套上去，肠衣尾端打个结，肠衣套到头再打结，就不会有空气，我习惯在菜板上草作，很方便

左手握住灌肠器，右手转动手柄，边转边后退

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