牛乃不光蛋白质含量高，它的蛋白质也更为优质一些，比起植物乃，还更加利于吸收。
其次，植物乃钙含量没有牛乃高。
从补钙角度出发，植物乃也不是优选。有些植物乃，会添加钙强化剂来增加钙含量。没有添加钙强化剂的植物乃，在包装上基本没有标识钙含量，如果包装上注明钙含量高，肯定是添加了钙强化剂。
额外添加的钙剂，吸收率也比牛乃中的钙要差一点。补钙方面，牛乃是比植物乃更优秀的选择，而我们给孩子喝牛乃的目的不就是为了补钙吗？
第三、植物乃脂肪、热量要比全脂牛乃低。
植物乃为何那么火呢？就是因为植物乃来源于植物，像大豆、燕麦本身含有的脂肪并不是很多，而且植物中的脂肪以不饱和脂肪酸为主，比牛乃中的脂肪更加健康。这对于追求健康的人群来说，喝植物乃是一种潮流的生活方式。
也正因为脂肪含量少，所以市面上比较火的植物乃，热量普遍低于全脂牛乃。
不过，有的植物乃在加工过程中，往往会加入植物油来调节口感，所以选择植物乃还是得看清楚脂肪含量，不是所有的植物乃脂肪含量都低。
想减肥的人，选择植物乃的时候要注意加不加糖，这点区别还是蛮大的，但是更加建议选择低脂牛乃。
