9.如图，全部弄好就可以上锅蒸了，蒸的时候糯米团子往上，每个红枣要保持一定的距离，以免相互粘连
烹饪小贴士：
红枣中富含钙和铁，它们对防治老年骨质疏松、女新产后贫血、青少年补血有重要作用，其效果通常是要物不能比拟的。糯米为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食衣不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。一般人群均能食用红枣和糯米。为了最大化保留营养成分，请注意以下几点烹制技巧：1、红枣建议用温水泡，糯米粉也可以加入清水，此菜谱中加的牛乃，有乃香味，宝宝更爱吃。2、加入的白糖注意不要太多，因为红枣本身就带有甜味。上锅蒸的时候要水烧开再放上去蒸。
