大家应该都多少品尝过牛排,有的去西餐厅,用刀叉享用,有的从超市或者网店买来牛排自己制作,但是殊不知,你们吃到肚子里的牛排都正宗么?这种假牛排,99%买过的人竟不自知,西餐厅老板暗地里说出实请!最近王女士从网上花100块买来了21块牛排,做完孩子们吃着味道很怪,于是在全家人仔细的观察之下,发现这些牛排竟都是用碎肉和胶粘合起来的,瞬间没了胃口!西餐厅老板也讲到,那些太过便宜的牛排的确是拼接或者人工合成的,有的根本不含牛肉,你是不是也惊到了呢?下面的小贴士帮你鉴别真假牛排!会挑选之后,来和小编一起看看这道罗勒黄油煎牛排的做法吧!
牛排这么做,鲜嫩多汁吃不够
ByDa1ly
配料:
战斧牛排268克、机蛋1个、黄油25克、M迭香2根、蒜3瓣、口蘑4个、圣女果5个、黑胡椒适量、海盐适量
烹饪步骤:
1.提前解冻一块经选的战斧牛排(来自美食杰官方直营店),用厨房用纸擦干血水
2.在牛排表面撒上海盐和黑胡椒,涂抹均匀,腌制10分钟