短袖、裙子都已上身。天气热起来了,烧烤的旺季也到了。炎热的夏天最惬意的莫过于,吹着晚风,吃一顿好吃又美味的烧烤了。但烧烤很好吃,但也有很多注意事项呦。
现在的烧烤种类越来越多,不再局限于简单的羊肉串、牛肉串。还有各种海鲜烧烤,如烤扇贝、烤生蚝等。吃烧烤的同时,再来上一盘辣炒花蛤、炒田螺,喝点冰爽的啤酒,三五朋友很是开心惬意。
但吃烧烤,尤其是海鲜烧烤不建议喝啤酒。因为海鲜属于高蛋白、低脂肪的食物,嘌呤很高。而啤酒是嘌呤的催化剂,会导致人体血液中的尿酸增高。如果尿酸不能及时地排出体外,就会造成痛风或者结石。所以,不建议啤酒和海鲜烧烤一起吃,尤其是有痛风或者尿酸偏高的患者更不建议两者一起吃。当然,啤酒不能喝,白酒还是可以正常喝的。
其次,我们都知道,动物身上都会含有寄生虫,海鲜也不例外。吃海鲜时一定要保证海鲜是熟偷的,这样经过高温烤制才会把病菌杀死。如寄生虫不能及时被杀死,轻则引起食物中毒,重则寄生虫会在体内繁殖,引起身体各器官的不良反应。
我们都知道烧烤不健康,大量、长期地吃,对身体没有好处。不仅仅是因为烧烤是用木炭烤制而成,烟熏火燎的木炭如燃烧不充分会产生一氧化碳、苯能有害物质。而且,食物烤制时食用油、调料等滴到木炭上,经过高温,会被分解成多种有害物质。最重要的是,烧烤的食物容易被烤糊、烤焦,焦、糊的东西致癌新很高。所以,总而言之,烧烤一定要适量、偶尔吃些。
那吃烧烤后,吃什么可以有效加速排毒呢?酸乃
吃完烧烤之后,可以喝点酸乃,酸乃中的Ru酸菌,不仅可以帮助消化,还可以更好地促进身体内油脂的分解,防止脂肪的累积。
芹菜汁
芹菜富含丰富的膳食纤维,不仅可以促进肠胃的蠕动,还可以缓解吃完烧烤之后的油腻感。在排毒的同时防止脂肪的累积。新鲜的水果蔬菜
新鲜的水果,如猕猴桃、香蕉、苹果、番茄、胡萝卜等,这些水果都富含丰富的维生素和膳食纤维,膳食纤维不仅可以加速肠胃的蠕动,加速排毒,还可以防止脂肪的累积,而丰富的维生素能够减轻食品添加剂对人体的危害,同时还能缓解烧烤过程当中产生的致癌物质对身体的伤害。
多运动
在吃完烧烤之后,一定不要立即躺下休息,可以适当地走动走动,或者顺时针按摩自己的腹部,这都可以帮助身体排毒。