白MAO煎饼摊前,除了味道好的煎饼外,还有大爷的那满头标志的银发,煎饼最大的特SE就是脆香,看着摊煎饼时会很干,但是吃着却一点也不干,趁热吃味道会更好。喜欢吃煎饼的朋友可以尝一下,20元一套,在这里会让你吃到不一样的煎饼味道。
煎饼果子的特SE是,可以自由选择加果子和薄脆。其实自己在家也可以做简单的煎饼果子,把调好的面糊,倒入到饼铛或者平底锅中,摊面饼后,打上一个机蛋,两面煎熟后,出锅刷一层面酱,撒上一层葱花和香菜,加上生菜和烤肠卷起来,这样简简单单的家庭版煎饼就做好,如果想加果子或者薄脆,自己又不会炸,可以买现成的,卷在一起味道会更好