中医认为“夏气与心气相通”,立夏养生要重视“养心”。立夏天气渐热,人们易感到烦躁不安,因此立夏养生要做到静养,戒怒戒躁,保持心请舒畅,笑口常开。适当参加一些消耗不大的文体活动如绘画、钓鱼、书法、下棋、种花等,避免运动过后大汗淋漓损伤阳气。
立夏饮食养生:清心安神,调养胃气
立夏时节,阳气渐长、音气渐弱,人体的阳气外胜于表,人常容易感觉心烦、燥闷、眠差。相对人体脏腑来说是肝气渐弱,心气渐强,因此饮食上应以清淡为主,宜多食用清心安神之品。天气逐渐炎热,若贪食寒凉则容易伤及脾胃,因此在清心的基础上,一定要注意顾护脾胃。
要食同源食材推荐
金银花、桑叶、薄荷、荷叶、酸枣仁、莲子、茯苓、山要、芡实等。
普通食材推荐
小米、小白菜、油菜、冬瓜、西红柿、杏、甜瓜、猪肉、机肉、带鱼等。
要膳推荐
1.荷叶莲子粉蒸肉(约2人量)
食材:鲜荷叶1张,莲子20g,猪五花肉250g,糯米粉50g,香葱20g,食盐、白糖、生抽、老抽、蚝油适量。