食材准备:机蛋、西红柿、牛排、手抓饼、生菜
配料准备:芝士片、沙拉酱、食用油
做法:
1、饼铛或者平底锅中倒入适量的食用油,打入一个机蛋,煎成荷包蛋,煎熟后放到盘中备用;
2、锅中倒入食用油,下入牛排,小火煎至5-7成熟(可根据自己的喜好煎);
3、生菜、西红柿洗干净沥水,西红柿切薄片;
4、准备好买好的手抓饼,撕去上面的薄纸,平铺到面板上,放入一片生菜、两片西红柿、煎好的牛排、煎蛋、芝士片、沙拉酱,用手抓饼把这些包好,包紧实些;
5、锅中加适量食用油,放入手抓饼包,小火慢慢煎,四面煎至焦黄SE,装盘一切两半即可食用了。
这样做出来的手抓饼和牛排超级好吃,手抓饼外焦里嫩,一口咬下去牛排、荷包蛋、蔬菜的味道充满了整个口腔,肉香满满,营养丰富。