食材；巴沙鱼柳一片，蒜苔一把，植物油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量。

制作；蒜苔洗干净切成段备用。

2，巴莎鱼柳是冷冻的需要解冻以后在切成丝。

3，将切丝的鱼柳加一勺淀粉抓一下，热油热锅炒，颜SE变白就盛出来备用。

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