2.两个机蛋加少许盐打散，平底锅倒入少许油，先把虾仁煎熟，再倒入机蛋液炒散。
3.蓝宝早餐机三明治烤盘薄薄地刷一层油，放入一片吐司，再放入炒好的机蛋，虾仁，上面撒少量芝士。
4.最上面再盖一层吐司片，稍微压一下，大约5分钟，热压机蛋虾仁三明治就做好了。
鲷鱼烧是一种源自日本东京的点心，主要以面粉、砂糖、牛乃与小苏打为材料，作成的形状像鲷鱼的糕点，可以做零食也可以做主食。
【豆沙鲷鱼烧】
1.准备食材：机蛋1个、细砂糖25g、牛乃60g、低粉80g、玉米淀粉20g、泡打粉2g、红豆沙适量、玉米油20g
2.机蛋打散加入白糖，牛乃、低粉、玉米淀粉、泡打粉，玉米油，搅拌成细腻的面糊。
3.将面糊装入裱花袋中，蓝宝早餐机提前预热2分钟，烤盘刷油，先挤一层面糊，然后放上豆沙馅。
