本文转自：39健康网
案例：同住一个小区的陈大姐，是个热心肠的人，有她在的地方总是很热闹。然而前段时间，陈大姐经神状态很不好，时常头晕。刚开始，陈大姐觉得只是一些小MAO病，没必要在意。然而一段时间后，陈大姐的请况变的越来越严重。
这时陈大姐才意识到不对，才慌忙去医院检查，等检查结果出来后才得知自己患上了糖尿病，空腹血糖竟高达11.8mmol/L，这给陈大姐吓了一跳。
随后医生分析了陈大姐的生活习惯以及饮食习惯，才得知，原来是平时炒菜放的食物，是导致血糖不断升高的原因。
医生：这一物或是糖尿病“催化剂”，平时少吃
原来，陈大姐一家经常买五花肉吃，虽然陈大姐不吃，但是会提炼成猪油，每天炒菜时放一点，而正是这一物导致血糖不知不觉升高。
然而医生表示，猪油属于动物油，这种油中含有大量饱和脂肪，并且热量也比较高，吃多了，会导致自身身体之中的脂肪增多，从而导致体重升高，进而增加二型糖尿病患病风险。此外，大量摄入猪油会抑制自身胰岛素的代谢，造成自身的血糖起伏波动，很容易引起并发症。
医生：不想胰岛“报废”，“2素”提醒家人少吃
