本文转自：开屏新闻
很多人对变质水果有误解
认为只要肉眼没看到烂
就不算“坏”
但事实真是如此吗？
▲开屏新闻资料图近日，河南一对90后夫妻同时被查出肝癌，发病有因与他们经常食用变质水果有很大关系。 据了解，夫妻俩因开水果店，不舍得将腐烂水果丢弃，就剜掉坏的部分食用。 ▲视频截图 对此，营养专家表示，水果变质后不宜食用，将霉变部分去除再吃也不安全，霉变产生的真菌和细菌进入身体，对肝脏、肾脏都有危害。 ▲视频截图 此外，霉变所产生的黄曲霉素有强致癌新，不仅在食物中，霉变的筷子和砧板也可能产生黄曲霉素，危害人体。因此，霉变的食物应按照厨余垃圾的标准处理。 ▲视频截图
4月15日上午
与此相关的两条话题
#水果店夫妻常吃变质水果同患肝癌#
#水果霉变部分切掉后也不宜食用#
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网友们纷纷表示
